C Gastronomie
Depuis 2007, nous proposons l’excellence d’un restaurant gastronomique associé à l’univers du traiteeur
Saisons
Premier restaurant pédagogique à décrocher une étoile Michelin, Saisons est entré en 2020 dans l’histoire de la gastronomie française.
STEFF
Restaurant intimiste à la décoration cosy et branchée.
Une faim
d’apprendre
Brasserie comptemporaine de bonne qualité, mais qui est avant tout un centre de formation reconnu par l’état comme permettant à des personnes de se former aux métiers de la restauration.
Fantin Latour
Au cœur de Grenoble, offrez-vous une parenthèse culinaire à la Maison Fantin Latour. Nichée dans un hôtel particulier de style néo-classique du XIXe siècle et orchestrée par le Chef Stéphane Froidevaux, la Maison Fantin Latour vous invite à découvrir des saveurs inédites, inspirées de la montagne et de la flore alpine. En printemps et en été, le grand jardin ombragé où coqs, poules et pintades se promènent en liberté, apporte une touche rustique à notre établissement. Chaque plat est confectionné avec des ingrédients locaux et de saison. Selon vos envies, offrez-vous un déjeuner convivial à notre brasserie ou découvrez une expérience gourmande lors du dîner dans notre restaurant gastronomique (4 toques par Gault et Millau et d’une étoile au guide Michelin.) Notre équipe de 30 professionnels, passionnés de gastronomie et de restauration, vous attend pour vous faire vivre des moments inoubliables, remplis de générosité, de partage d’émotions gustatives.
Restaurant LUDOVIC B
Une cuisine bistronomique au rapport qualité-prix remarquable qui respecte la saisonnalité et la fraîcheur des produits.
Restaurant Tetedoie
Tel un navire de verre posé sur la colline, le restaurant vous accueille dans un décor résolument contemporain. Dans ce lieu baigné de lumière, votre regard se laisse courtiser par les lointaines Alpes ou par la ville de Lyon qui s’offre à vos pieds. Christian TETEDOIE, MOF, vous offre une cuisine d’émotions, inspirée par le rythme des saisons, la nature et la beauté des produits. Empreinte de modernité, elle reste pourtant attachée à la tradition et ose des rencontres culinaires audacieuses.
Restaurant TOTO LI VIGNI
Dans l’assiette les recettes transalpines sont à la fête, tout comme les vins, soigneusement sélectionnés.
Le Sauvage
Une parenthèse hors du temps.
Restaurant Vatel Lyon
Un restaurant d’application avec une carte réjouissante, où tradition se marie agréablement avec modernité.
Hôtel Annapurna Courchevel
Du patois savoyard, “Alpage” évoque les prairies verdoyantes, les lacs d’altitude et les sentiers fleuris, les sommets abruptes et minérales…
Restaurant Serge Vieira
Un restaurant doublement étoilé situé au cœur du château médiéval du Couffour
Tante Yvonne
Dans la grande tradition des Mères et Tantes lyonnaises, Tante Yvonne propose depuis 1959 une cuisine terroir goûteuse…
Château du Souzy
La Vie au grés des envies.
Le phébus
Un établissement haut de gamme qui vous permettra de vivre une parenthèse enchantée dans un cadre magnifique.
La Caborne
Un lieu chaleureux ou partager un moment de convivialité en famille ou entre amis.
Bernachon Passion
Offrez-vous une parenthèse gourmande dans notre restaurant avec des plats gourmands et des spécialités lyonnaises réalisées par le chef.
Restaurant Hôtel de la Gare
Une demeure centenaire en pierres dorées des Monts d’Or, rénovée en respectant l’esprit de la maison …
Restaurant du Golf Club de Lyon
À Lyon, certains gastronomes voient la vie… en green !
Restaurant Allardon
Deux atmosphères dans un lieu atypique : côté Place du Village face à la fontaine, une brasserie lumineuse et contemporaine…
Restaurant Achillée
Restaurant de village, cuisine de partage.
Opaline
Une cuisine instinctive et intrépide qui comblera tous vos sens, avec un service souriant et attentionné.
Monsieur P
Monsieur P invite ses convives à franchir la porte de sa maison bourgeoise située au 8 Place des Célestins, dans le deuxième arrondissement de Lyon.
Maison Villemanzy
A deux pas de l’opéra, découvrez cette maison à l’ambiance chaleureuse et sa terrasse dominant Lyon.
Maison Greuze
L’Écrin de Yohann Chapuis, un Cocon gastronomique à Tournus.
M Restaurant
Une cuisine inventive inspirée des voyages et des différents chefs qui ont marqués le parcours du chef Julien Gautier.
Le Théodore
En octobre 2017, Marco Chopin, anciennement Directeur de la Brasserie de l’Est aux Brotteaux, décide de reprendre le Restaurant le Théodore à Lyon 6ème, pour en faire un établissement à son image, élégant, traditionnel et de qualité : la Brasserie Le Théodore à Lyon.
Le Président
Lieu de convivialité, chaleureux, où l’on retrouve la cuisine établit avec des produits de saison et quelques classiques de la famille MARGUIN (volaille à la crème de Bresse et les grenouilles sautées au beurre). Nous accueillons notre clientèle dans une grande salle au style chic et cosy, et proposons également 3 salons privatifs.
Le Café de Lyon
Le Café du Peintre est un Bouchon Lyonnais à Vins où vous retrouverez la cuisine bourgeoise d’une Mère Lyonnaise des temps modernes mêlé à l’univers vin de son fils, avec une sélection de vins d’artisans vignerons engagés.
La Terrasse Saint Clair
Une guinguette moderne où il fait bon s’attabler, dans la joie et la bonne humeur.
La Mère Brazier
L’établissement de la Mère Brazier a été fondé en 1921 à Lyon par Eugénie Brazier, alors âgée de 26 ans. En reprenant ce petit estaminet pour une poignée de francs, la jeune fermière a conquis les palais des plus fins gourmets de l’époque. Hommes politiques et personnalités issues de milieux divers se succèdent ainsi depuis près d’un siècle aux tables de ce restaurant devenu institution. Sous la houlette de Mathieu Viannay, l’esprit de la Mère Brazier est toujours bien vivant. Amoureux des beaux produits et fidèle à ses producteurs locaux, le chef qui aime les lignes graphiques et épurées, fonctionne à l’intuition, revisitant ainsi les recettes emblématiques de la Mère Brazier en les remettant au goût du jour.
La Mare aux Oiseaux
Une cuisine d’auteur touchante de sincérité, nourrie de cette Brière magique, des voyages aussi. De la personnalité, de la sensibilité et beaucoup d’émotions.
La Gamm’Elles
Dans une ambiance bistrot délicieusement cosy, la cheffe propose une cuisine traditionnelle créative et gourmande qu’ elle réajuste au fil des saisons.
La Fourchette des Ducs
La Fourchette des Ducs est un lieu chargé d’histoire où respire un coin de l’âme alsacienne.
La Folie Douce
Loin du tumulte urbain, nichée au cœur de la montagne, La Folie Douce se réveille à chaque saison hivernale pour raconter sa nouvelle histoire créative, à la croisée de la gastronomie, de l’art et des loisirs.
L’Alexandrin
Un établissement élégant, confortable, moderne et chaleureux.
Emile job
Notre établissement se situe sur le bord de la Saône, rive gauche, à 42KM au nord de Lyon. Prenez place dans notre salle contemporaine ou sur notre magnifique terrasse naturellement ombragée par des tilleuls centenaires. Ouvert du mercredi au dimanche,
Daniel et Denise Crèqui
Une institution, une vraie, et ce depuis son ouverture en 1924 par Daniel LÉRON.
Chez Lucien
Une cuisine conviviale, de bonnes bouteilles, un accueil décontracté, un cadre chaleureux : nom d’un chien, on est bien chez Lucien !
Château de Champlong
Au cœur de la campagne roannaise, Olivier Boizet rend hommage aux producteurs qu’il met à l’honneur sur sa carte qui évolue au gré des saisons. Ici, pas de plat signature. De la fraîcheur et une tendresse particulière envers 4 produits : les asperges au printemps, les fleurs de courgette en été, les champignons en automne et la truffe en hiver. Un éternel recommencement source de créativité. Chaque année, le chef crée une nouvelle partition savoureuse et gourmande autour de son quatuor préféré. Un essentiel qu’il est possible d’accorder avec le vin du domaine, la cuvée l’Insensée. Véritable lieu de vie, le chef et sa femme mettent tout en œuvre pour que le client se sente bien entre les murs chargés d’histoire du château. L’accueil et le service sont soignés et décontractés. Et la convivialité à son apogée autour de plats mijotés et de planche à partager dans l’accueillante brasserie 9/18 située à proximité du parcours de golf.
Café Terroir
Le Café Terroir est une table gastronomique de tradition française qui se caractérise par son ambiance décontractée, mais intimiste, la qualité des produits servis, la singularité de la carte des vins et le service en salle particulièrement élégant. La cuisine traditionnelle, généreuse est rafraîchie par Jean-François Tetedoie et son équipe. L’ADN du Café Terroir se diffuse jusqu’à ses annexes : la Cave Café Terroir et Le Kiosque Café Terroir.
Auberge du CEP
Cuisine, vin et terroir se retrouvent à la table de l’Auberge du Cep.
Les Loges
Dans un cadre spectaculaire au cœur de Cour des Loges, A Radisson Collection Hôtel, surplombée d’une majestueuse cour florentine éclairée par une verrière contemporaine de 17 mètres de haut, le restaurant étoilé Les Loges est l’assurance de vivre une expérience gastronomique unique.
LE CLOITRE
Le Cloître est un restaurant à Tournus situé dans un cadre privilégié, au sein de l’hôtel-restaurant Les Sept Fontaines. Stéphane Grégoire, aux commandes des cuisines, vous invite à une expérience gustative d’exception. Vous pourrez savourer une cuisine française traditionnelle revisitée, élaborée avec des produits régionaux et de saison. La carte est régulièrement renouvelée pour vous faire découvrir tout un large éventail de spécialités.
Les 3 Dômes
Bienvenue dans notre palais du bien-manger à la lyonnaise. Là-haut, vous apprécierez la vue… et notre cuisine vous régalera aussi.
Le Plato
Cuisine raffinée avec une pointe de créativité
Le Clos des Varennes
Centre de conférences et de réception avec restaurant.
Le Grizzly
La saveur de l’authentique en toute liberté
Carpe Diem
Un lieu où le temps n’a pas de prise.
La Corbeille Fleurie
Une cuisine traditionnelle revisitée avec une touche de créativité.
L’histoire continue
Bar-Cocktail-Restaurant chic et chaleureux dans une ambiance décontractée.
Daniel et Denise st Jean
Des assiettes respectueuses des saisons et des traditions locales… mais pas seulement !
Cuisine et Dépendances
Un havre de paix contemporain.
Cugini
En plein cœur du village de Jonage, un restaurant nappé aux couleurs épurées à proximité d’un parking gratuit.
Au Colombier
Un écrin de nature préservé en bordure de Saône qui fait le bonheur des gourmets.
Maison Pic
A Valence, dans son restaurant 3 étoiles Michelin, la Cheffe Anne-Sophie Pic réalise une cuisine française autour d’associations inédites …
33 Cité
Brasserie Contemporaine Lyonnaise.
la Table de Guy
En cuisine, les chefs de La Table de Guy mettent l’accent sur le travail de produits frais de la plus grande qualité, en favorisant les circuits courts. Tout est fait maison, du pain jusqu’aux desserts ; et en salle, les clients sont accueillis et servis dans une ambiance chaleureuse et conviviale, sans chichi.
Le 39V
Le 39V est un havre de paix surplombant les toits parisiens de l’avenue George V à Paris …
Le Clos du Cèdre
Situé dans une magnifique maison de maître vigneron du XIXème siècle, attenante à l’Hostellerie, notre restaurant gastronomique vous accueille dans une suite de salons de caractère avec boiseries, moulures et parquet d’époque ou sur sa belle terrasse nichée dans la verdure. Auréolé d’une étoile au Guide Michelin en mars 2022, Clos du Cèdre met à l’honneur les producteurs locaux et propose une carte qui évolue au fil des saisons afin de permettre aux gourmets de découvrir les secrets et délices de la gastronomie locale. Le chef, Jordan Billan, et sa brigade passionnée sauront vous surprendre avec une cuisine inventive et parfumée, sublimée par une carte des Vins de plus de 800 références parmi lesquelles les vins de Bourgogne occupent une place de choix.
le Comptoir de St-Cyr
Une carte traditionnelle ponctuée de saveurs épicées qui font voyager.
Le F2
Restaurant atypique à étage à deux pas de la place Bellecour, avec trois salons privatifs pour plus d’intimité.
Le Petit Meunier
Dans un ancien moulin au bord d’une rivière, une cuisine très gourmande et locale aux accents d’épices venues du monde entier.
Le Restaurant
Un service très attentionné dans un cadre intemporel et soigné. Le Restaurant vous accueille pour vos déjeuners d’affaires ainsi que vos repas familiaux, et vous propose une carte renouvelée tous les 15 jours.
Le Val d’Amby
Niché au cœur du village de Hières sur Amby à 30 kilomètres de Lyon où l’accueil est aussi généreux que la cuisine. Sur une carte en perpétuel mouvement, des plats emblématiques font le bonheur d’une clientèle d’habitués tels que la souris d’agneau braisée au foin « 12 heures » et le soufflé chaud au Grand-Marnier.
Les Fresques – Hôtel Royal
La table étoilée de l’Hôtel Royal est ainsi nommée en référence aux œuvres picturales de Gustave Jaulmes et Adrien Karbowsky qui ornent le plafond de la salle du restaurant. Aux « Fresques », le Chef Patrice Vander propose une cuisine inventive et raffinée, inspirée par des produits locaux d’exception. Une expérience unique, complétée par les rituels « signature » de l’équipe en salle.
Le Vivarais
Williams Jacquier (MOF 1996) et sa fille Audrey perpetuent la tradition de ce bouchon lyonnais ouvert en 1917. Ils s’emploient à proposer une cuisine traditionnelle revisitée. Le maitre mot est la générosité … dans l’assiette et pour les papilles ! Retrouvez la quenelle de brochet sauce Nantua, le fond d’artichaut au foie gras fumé ou encore le pâté croute Richelieu (classé 4ème au championnat du monde 2013) dans un cadre raffiné et chaleureux. Certifié bouchon lyonnais , Toques Blanches Lyonnaises et Maitre Restaurateur, le Vivarais vous accueille du mardi au samedi pour le déjeuner et le diner, entre amis ou en famille, seul ou en groupe.
L’âme Sœur
Une cuisine française raffinée mais sans prétention et accessible à toutes les bourses. Le chef Olivier Paget est animé par l’envie de satisfaire et réjouir les amateurs de bons produits, amoureux de terroir et de finesse autour d’une carte réinventée au gré des saisons.
Bayview
Quand le contemporain rencontre la cuisine classique mais audacieuse du Chef Michel Roth au restaurant Bayview. Avec une design épuré et un service raffiné, le Bayview offre un cadre unique pour éveillez vos sens dans un écrin d’élégance. Avec une spectaculaire cave à vin, des créations originales de méduses flottant dans leurs aquariums bleus, ou encore une table centrale suspendue et des verres Amadeus Saint-Louis, chaque détail a été choisi avec le plus grand soin pour offrir une expérience gastronomique des plus exceptionnelles. Aujourd’hui, le Bayview compte parmi les meilleurs restaurants de Genève avec une étoile Michelin ainsi qu’une note de 18/20 au guide du Gault & Millau.
Daddy Poule
Daddy Poule c’est l’adresse atypique de Tassin-la-Demi-Lune. Un concept pensé par le chef Philippe Gauvreau, qui offre à ses clients un lieu unique sur les toits de la ville où on peut déguster une cuisine fraiche et savoureuse tout en étant élégante. Entre simplicité et convivialité, découvrez ce restaurant unique en son genre.
Auberge de Clochemerle
Accueil, générosité, se sentir bien chez nous, espace bien-être pour un séjour de détente.
