Accueil » Établissements » Restaurant Serge Vieira

Détails

Type de cuisine(s)

Gastronomique

RÉGIME(S) ALIMENTAIRE(S)

Sans gluten, Vegan, Végetarien

Ouvertures

Jour

Midi

Soir

Distinction(s)

2 ÉTOILES MICHELIN

Restaurant

Restaurant Serge Vieira

Le Couffour, 15110 Chaudes-Aigues

Prix :

€€€€

- Cuisine :

Gastronomique

À propos

Un restaurant doublement étoilé situé au cœur du château médiéval du Couffour

Le chef - Aurélien GRANSAGNE

Aurélien Gransagne, chef exécutif du restaurant Serge Vieira, est passionné par la diversité de son métier et trouve son inspiration dans la richesse de son terroir. Sa cuisine se caractérise par la création quotidienne basée sur les produits et les émotions à transmettre. Il privilégie la sincérité, la durabilité, et la bienveillance envers ses clients, collaborateurs, et producteurs.

Comment nous trouver ?

Plus d'informations

Accès handicapé

Oui

Moyens de paiement

American Express, Apple pay, Carte bleue, Carte mastercard, Carte visa, chèque

Caractéristiques

Au vert, Restaurant d'hôtel, Romantique, Vue exceptionnelle

Détails

Type de cuisines

Gastronomique

RÉGIME(S) ALIMENTAIRE(S)

Sans gluten, Vegan, Végetarien

Ouvertures

Jour

Midi

Soir

Distinction(s)

2 étoiles Michelin

Détails

Type de cuisine(s)

RÉGIME(S) ALIMENTAIRE(S)

Ouvertures

Distinction(s)

Restaurant

Restaurant Serge Vieira

À propos

Le chef - Aurélien GRANSAGNE

Comment nous trouver ?

Plus d'informations

Détails

Type de cuisines

RÉGIME(S) ALIMENTAIRE(S)

Ouvertures

Distinction(s)

Les toques blanches lyonnaises

Partenariat

site

Partenariat

Les toques blanches lyonnaises

site

Partenariat